今天要和大家分享的是如何辦理食品經(jīng)營許可證。來看看吧！

在中國，所有從事食品銷售和餐飲服務(wù)的人都需要依法取得食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則，也就是說，食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動只能取得一個食品經(jīng)營許可，一個許可不能一證多用。

食品經(jīng)營許可證，主要格式不同，食品銷售經(jīng)營者和餐飲服務(wù)經(jīng)營者。

根據(jù)不同的業(yè)務(wù)類別要辦理的業(yè)務(wù)項目也不一樣，所以不具有通用性。比如你是食品銷售經(jīng)營者，經(jīng)營項目是預(yù)包裝食品銷售，但你準(zhǔn)備經(jīng)營餐館，這個就不行。

特定食品經(jīng)營項目的分類：

銷售預(yù)包裝食品(包括冷凍食品，不包括冷凍食品)

散裝食品銷售(包括冷凍食品，不包括冷凍食品、散裝熟食和散裝熟食)

特殊食品(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品)銷售

申請食品經(jīng)營許可證需要符合下列條件：

1.有食品原料加工、食品加工、銷售、儲存等場所。與所經(jīng)營的食品種類和數(shù)量相適應(yīng)，并保持場所整潔，與有毒有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離；

2.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，并具有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理以及垃圾、廢棄物存放等設(shè)備或者設(shè)施；

3.有專職食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接進(jìn)口食品、原料和成品的交叉污染，避免食品接觸有毒不潔物質(zhì)；

5.法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

好吧！今天就到這里吧！