今天，邊肖為您介紹食品經(jīng)營許可證的分類及相關(guān)要求，供您參考。

一、食品經(jīng)營許可證的分類

1.食品經(jīng)營許可證是一個統(tǒng)稱，由原餐飲服務(wù)許可證和食品流通許可證組成。

2.餐飲服務(wù)許可證一般由餐館、飯店辦理，分為輕餐飲和重餐飲。

3.食品流通許可主要分為：預(yù)包裝、生豬產(chǎn)品、牛羊肉、保健品、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)、熟食鹵味食品。根據(jù)實際經(jīng)營情況，還需要加上是否含制冷。水產(chǎn)品是預(yù)包裝的，必須包含冷凍儲存。

二、食品經(jīng)營許可要求

1.預(yù)包裝：20平米以上(根據(jù)實際情況，是否加凍存，熟食鹵菜也屬于預(yù)包裝)

2.乳制品：100平方米的倉庫和60平方米的辦公室。

3.牛羊產(chǎn)品：60平米的辦公室一定要在一樓。

4.豬產(chǎn)品：一樓必須20平(必須有出欄證)

注：所有地址性質(zhì)要求必須是商業(yè)用途，食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員會去實地調(diào)查。周圍環(huán)境完好，室內(nèi)衛(wèi)生必須干凈，相關(guān)消毒設(shè)備和清潔工具齊全。并要求操作者提供健康證。

以上是邊肖介紹的食品經(jīng)營許可的分類及相關(guān)要求，希望對大家有所幫助。